LA CERTIFICATION AYA HALAL

Nous sommes nous-même certificateur. AYA est un certificat halal.
La Spécificité du certificat AYA halal :
• Nous contrôlons les tenants et les aboutissants de tout le circuit, nous possédons notre propre sacrificateur qui va tamponner la bête avec la bague AYA.
• Aya s’interdit l’électronarcose et toute forme d’étourdissement préalable
• Nous avons une cadence d’abattage très réduite, l’objectif étant d’éliminer la maltraitance et la souffrance animal
• L’alimentation des bêtes est végétale, variée, saine et équilibrée , d’origine connue qui peut être contrôlée à tout moment. Les bêtes profitent de conditions de vie adaptées à leurs besoins comportementaux et ont libre accès au pâturage.
Chez AYA le halal commence dans les prés.